グルテンフリーアドバイザー資格講座
『プチ・グルテンフリー生活』を 気軽に楽しみながら毎日に取りいれたい人におススメの講座です。
2日間の講座で“グルテンフリーアドバイザー”の資格取得が可能です。
普段の食生活の中に気軽に“グルテンフリー”を取りいれて、いつまでも“キレイ&健康”でいられるヒントが
たくさん盛り込まれています。
また、本講座の特徴は「グルテンフリークッキング」を通して"五感力”を磨けること。
ホンモノの『美味しい』がわかるようになり、お料理の腕がますますあがるだけでなく、"五感力”が高まることで
毎日の生活がますます楽しめるようになります。
講座では、座学の講義とテキスト内レシピの調理実習を行います。
【講座内容】
◆小麦粉とグルテンフリー食材について
(違いと種類、特徴、使い方)
◆グルテンフリーとは?
(グルテンの仕組み、身体への影響)
◆ 小麦粉と様々なグルテンフリー食材の栄養と効能
◆プチ・グルテンフリー生活のススメ
◆あなたはどんな体質?!今のココロとカラダの状態からバランスを取る方法
◆毎日の中にグルテンフリーを簡単にあなたらしく取りいれる方法
◆グルテンフリーで感じるココロを磨く
◆グルテンフリークッキング:料理編
(キヌアナゲット、手作り餃子・小龍包、グルテンフリーPizza など)
◆ グルテンフリークッキング:スイーツ編
(糖質制限シフォン、道明寺の和菓子、チョコチップクッキー、焼きドーナツ など)
◆ グルテンフリークッキング、こんなときどうする?(トラブルシューティング) など
【資格取得後は?】
◆グルテンフリークッキングクラスの開講(テキスト内のレシピ利用可)
◆グルテンフリーアドバイザーの知識を活かしたワークショップやイベントの開催
◆協会開催の講座・クラスやイベントへの優待参加 など
【日程】
次回開催日調整中 ※希望日があればお問い合わせください
*2日間でアドバイザー資格が取得できます
【場所】
日本グルテンフリーアドバイザー協会サロン
住所:東京都新宿区左門町
丸の内線「四谷三丁目駅」より徒歩5分
JR総武線「信濃町駅」より徒歩8分
*お申し込み後、サロンまでのアクセス詳細をお送りします。
【料金】
66,000円(税込)
*資格認定料が別途16,000円かかります。
*分割のお支払も承ります。ご相談ください。
*インストラクター講座受講には「グルテンフリーアドバイザー」資格が必須となります。
事前にお振込みお願いします。
【持ち物】
エプロン
タオル
筆記用具